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油条的新式甘旨做法,你知道它还可以和菠萝一路吃吗

来源: 钱柜777娱乐 编辑:奇趣编辑 发布:2019-05-10 18:08:00

  油条是大师都很是喜好的早餐,因为它酥喷鼻甘旨,即使冷失落了也很是好吃,所以它也可以被做成各类特色美食,摇身一变就成为布满高级感的餐饮。

  油条的建造

  想要做出油条的甘旨,你起首需要一份油条。良多女生担忧外面的榨油不清洁,面团放入添加剂,那么不妨本身来建造油条,包管甘旨的健康做法。

油条的新式美味做法,你知道它还可以和菠萝一起吃吗

  将酵母和盐别离放在面粉的两处夹杂,然后再全数的搅拌开,酵母更具有活性。插手温水和成面团,面团静置进行第一遍的发酵。然后在面团概况抹上植物油,铺平后进行第二次的发酵,都需要在保鲜膜下进行结果会比力好。比及面团比本来膨胀两倍的时辰,将它分成小剂子进行第三遍发酵。将两条面团按压在一路,用一根筷子在中心挤出压痕,捏住双方拉长放入热好的锅中。

  用长筷子进行翻面,比及两面金黄的时辰就可以起锅了。油条不需要进行复炸,刚出锅时酥脆不油腻,可以先享受一波。

  菠萝油条虾

油条的新式美味做法,你知道它还可以和菠萝一起吃吗

  油条做熟之后柔嫩滑腻,菠萝酸甜的味道刚好清爽解腻,插手了鲜美弹性的年夜虾,夹杂炒制出来的口感很是丰硕,一种菜色中含有多种口胃。浇上酱汁的油条发生了全新的口感,不再是传统早餐的感受。

  选择新颖的年夜虾剥壳去头,全数的虾处置好之后剁成虾泥,插手胡椒调味搅拌上劲。用筷子将油条中心捅出空地,剁成小段之后把虾泥塞到里面。油条可以很好地保留虾的美味,放入油锅之后再炸一遍,让油条恢复酥脆,同时里面的虾泥也被炸熟了。用中火可以连结虾肉的软嫩。捞出吸油时来调制酱汁。

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